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来源:网络整理 作者:中国新闻视线网小编 发布时间:2020-01-09 18:37

  青海新闻网·青海新闻客户端讯(记者 崔永焘 报道)记者从青海省市场监管局获悉,我省将结合省情实际开展白酒质量安全监管集中整治行动,切实加强白酒质量安全监管,有效防范和遏制制售假冒伪劣等违法犯罪行为,保障人民群众身体健康和生命安全。

  我省将通过对企业、小作坊食品安全主体责任落实情况全面核查,充分发挥食品生产者第一责任人责任,对白酒生产企业投料、制曲、发酵、蒸馏、贮存、产品调配、灌装等生产过程进行重点核查,对白酒生产小作坊只能生产固态法白酒,严禁外购原酒或食用酒精生产白酒进行重点检查,督促企业、小作坊全面落实食品安全主体责任,严格依照法律法规、食品安全标准和生产许可条件组织生产。

  同时,全省各地强化属地监管责任,按照食品安全风险分级,对发现的问题,及时依法查处。严厉打击制售假冒伪劣白酒黑窝点、黑作坊和销售不符合规定的散装白酒经营单位及“两超一非”的违法违规行为,从源头保障白酒质量安全,促进白酒行业持续健康发展,维护“两节”白酒市场稳定,让人民群众渡过一个安全、放心、祥和的节日。